В СЛОВЕНИЮ НА УИКЕНД

глава первая. короткая. чисто с рекомендациями мест, где поесть в люблянах. дальше будет два лонгрида про тот самый викенд - кому интересно - велкам ту рид


B-RESTAURANT
📍 ljubljana, slovenia

🤑🤑 | 🐙🦆🍾🥩🍷
включен в гид мишлен’23

опробовано и рекомендовано мною:
• фуа гра с персиково-грушево-фисташковым террином
• рис карнароли с хрустящим осьминогом и маринованной грушей в игристом вине
• почти полкило стейка рибай (на пошерить)
• пюрешка с трюфелем

пс. перед или после ужина иди в соседнюю дверь в бар и бери по коктейлю или словенское игристое (отличное) и наслаждайся видом города с одного из самых высоких зданий


LANDERIK
📍 ljubljana, slovenia

🤑🤑 | 🍞🍠🍲🐟🥩🍾🍷
включен в гид мишлен’23

если прийти в обед, проблем с бронями не будет. тебя накормят прекрасным сет-меню, предварительно уточнив с мясным или рыбным содержанием и желаемое количество курсов. мне понравилось. честно говоря, какого-то феерического восторга не было, но продукты хорошие, сочетания в тарелке - гуд. так что, будешь там, забегай! на ужины похоже они фули-букд, судя по количеству отказов по телефону и заходящим поинтересоваться данным вопросом людям


SUSHIMAMA
📍 ljubljana, slovenia

🤑🤑 | 🍣🍱🍤🥟🍶🍺🥂🍜
включен в гид мишлен’23

как говорят некоторые венгры «хочешь поесть нормальные суши, езжай в близлежащую словению 😅» что оказалось правдой! бронируем стол на ужин заранее (проверено, по другому не прорваться туда). обязательно берем саке, хоть я и не фанат, но подача и вкус превзошли мои ожидания. а дальше кто что любит - классические суши (о-торо, кстати, отличный), ролы или горячие приколюхи типа черной трески или вагю-стейка - всё в наличии

enjoy 🫶

#travel_europe #словения #любляны #суши #сетменю #мишлен23 #slovenia #ljubljana

пс. если решишь заехать на озеро блэд (совсем близко от люблян), обязательно съешь их местный блэдский десерт - кремшниту!
все подробности в логридах ниже

всем #bonapp и обняла