В ЖЕНЕВУ НА ДЕНЁК

бóльшую часть времени этой швейцарской поездки мы провели в пригороде в доме у друзей, поэтому на женеву оставался всего один день. и вот незадача - снова воскресенье, а это, как мы уже знаем, квест для поиска хорошего и интересного места для ужина… ну ничего, программа на денёк уже ‘в студии’. погнали

гуляй по центру и вдоль озера. садись на дринк и вид у того самого озера. если есть настроение, бери маленькую лодочку на часок или катамаран (в нашем случае был только такой вариант, со скотэ можно только в него). наслаждайся, в общем. и главное - не торопись никуда, вайб там весьма размеренный и кайфообразный. а стол на ужин бронируй тут 👇


CHEZ PHILIPPE
📍geneva, switzerland

🤑🤑 | 🥩🥗🍷

как пишут они сами о себе - место, для истинных хищников (но и у травоядных, если что, тоже есть из чего выбрать в меню), «настоящий стейк-хаус с собственным сырьем, приятной атмосферой и особым теплом, где вы даже не сможете решить, сделан ли он из древесного угля или из дружбы». ну вот как-то так, по их описанию. место и правда хорошее, персонал очень френдли, два этажа с классным дизайном в стиле лофт и большая терраса на втором этаже, где мы собственно и разместились

бери бутылочку красного вина и заказывай:
• салат (одну порцию попроси разделить сразу на две тарелки, они большие)
• тартар из тунца на подушке из гуакамоле (интересная подача на льду и соус отдельно, если вдруг захочется чистого вкуса)
• почти кило тибона - он просто отлёт, верь мне
• и еще любой стейк из меню, если захочется
• кукурузу на гриле или еще какой-то гарнир
• к стейкам - перечный соус, обязательная программа
• на десерт - профитроли, политые горячим шоколадом

enjoy 🫶

#switzerland #geneva #швейцария #женева #мясы #скрэмбл #travel_europe

пс. привезла из этой поездки новую вариацию утреннего скрэмбла, заботливо приготовленного моим немецко-португальским другом, живущем сейчас в швейцарии. обжариваешь порезанный мелкими кубиками лук шалот и бекон; вливаешь туда яйца и начинаешь замешивать как обычный скрэмбл; если до жиру - добавь сверху тертый сыр. и вуаля

всем #bonapp и обняла