​Мясная запеканка с цветной капустой в мультиварке

Фарш мясной — 1-1,2 кг
Батон — 0,5 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Перец черный
Молоко
Морковь — 0,5 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Капуста цветная — 1 упак.

Мякиш батона залить молоком пока он не напитается.
Смешать его с фаршем, яйцами. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить нарезанный мелко лук и кубиками морковь. Если фарш густоват — добавьте еще молока.
На дно чаши мультиварки выложить половину фарша.
Воткнуть бланшированную цветную капусту - так запеканка будет выглядеть эффектнее на разрезе.
Сверху укрыть вторым слоем фарша. Ставим в мультиварку на режим "Выпечка" на 45 минут.
Приятного аппетита!
#запеканки