Печенье в мультиварке
2,5 мультистакана муки
150 г сливочного масла (должно быть мягким)
0,5 мультистакана сахарной пудры (можно чуть меньше)
1 небольшое яйцо
1 чайная ложка ванильного сахара (можно заменить таким же количеством корицы)
щепотка соли
Все хорошо размешиваем в большой миске до консистенции мягкого теста. Корицу используйте, если готовите печенье для взрослых. Ванильку — если деткам.
Охлаждаем в холодильнике (от часа до двух). Раскатываем тесто, вырезаем специальной формой фигурки, отправляем их в мультиварку, поддевая пластиковой лопаточкой.
Дно можно не смазывать. Выпекаем забавные фигурки на режиме «Выпечка» около 20 минут.
Украсить можно охлажденные печенья с помощью растопленного шоколада (который можно залить в кондитерский шприц), либо готовой глазурью. Но это по желанию, можно и просто посыпать сахарной пудрой.
Печеньки получатся хрустящими, тонкими, ломкими. И очень ароматными!
#сладкое #выпечка
Post #9650
275