​Минтай с кольраби в сметане в мультиварке

Минтай (филе) 400 г
Сметана 15% 300 г
Капуста кольраби 280 г
Помидоры 235 г
Сыр твердый 170 г
Масло оливковое 30 мл
Соль
Специи

Рыбу промыть, вместе с капустой и помидорами нарезать пластинками по 0,5 см, сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить ингредиенты слоями в следующей последовательности: кольраби, помидоры, минтай. Сверху равномерно выложить сметану, посыпать солью, специями и сыром. Закрыть крышку, нажать кнопку «ТУШЕНИЕ», установить 1 час, готовить до окончания программы.
Совет: минтай можно заменить морским окунем или пангасиусом.
Приятного аппетита!
#блюда_из_рыбы