☑️4️⃣

Чайхана Ассорти

Складочная 1 стр.50

Этот новенький лонгрид посвящаю всем любителям так называемых нахрюков желающих уничтожить голод от самого его основания и до самой последней мысли, которая может возникнуть о нём!

Ну, теперь необходимо для начала пробежаться мельком непосредственно по самой локации, где расположилась эта новенькая чайхана, открыв свои двери меньше двух недель назад и пока даже не имеющей вывески снаружи, где лишь благодаря панорамным окнам отчётливо виднеются очертания местного кафе.
Лично я эту локацию называю маленькой Ферганой (не спрашивайте почему, просто мне так нравится), где человек здесь не бывавший ранее может быть весьма удивлён колоритом происходящего вокруг, но вот меня здесь уже удивить казалось бы не чем и я вновь ошибался...

В самом начале этого рыночка в прошлом году на этом месте успела открыться точка "Кожа, мёд, гвозди", ой неправильно Чайхана•Клуб•Караоке «Аура», которая стала по моему личному мнению самой провальной точкой питания здесь за всё наблюдаемое мной время этой локации, а это порядка десяти лет.

И вот здесь вновь зарождается ближневосточная гастрономическая жизнь, где пока даже не увидеть меню, точнее его можно увидеть на промасленном листочке бумаги, написанным шариковой ручкой с самой дорогой позицией Казан Кебаб со стоимостью 500₽, а значит это место идеально подходит для моего канала!

- Скажите, вон там парень есть плов с салатом и лепёшкой, это как-то подаётся вместе по типу комбо?
- Плов уже идёт в комплекте с салатом, надо только докупить лепёшку.
- Отлично! Тогда мне плов с салатом и лепешку.
- С вас 460₽! Попить что-нибудь желаете?
- Нет, спасибо.
- Проходите, я всё принесу сам.

Иду традиционно в самый угол, чтобы понаблюдать за всем происходящим полноценно, но что-то описывать из увиденного думаю нет смысла, ибо это была чайханская бюджетная классика с простецким оформлением вокруг и знатно уплетающими местные явста азиатами среди которых затесался один славянин, собственно я.

И вот передо мной, спустя буквально несколько минут, ставят всю ту красоту, что вы можете наблюдать на фотографии, но через призму объектива довольно сложно уловить, тот объём порции, что был увиден моим взором и это просто ошалеть, что за размер! Да, канал мой совсем молодой, но вот мой гастрономический опыт в отличии от него имеет кулинарные седины, поэтому если я говорю, что размер меня поразил, то это означает сравнение с огромным количеством сохранённых в сером веществе воспоминаний с размерами порций других заведений!
Но размером одним удивлённым оказалось мне быть недостаточно, где следом за визуальным восторгом последовал вкусовой! Даже не буду сейчас разбирать этот плов по крупицам, а просто скажу, что меня раз...бало знатно, что естественно желаю испытать каждому, кто осмелится прийти в этот райончик маленькой Ферганы...

Шкала пятихатки:
Вайб - 💸💸💸
Омномном - 💸💸💸💸💸+++
Мэтч - 💸💸💸💸💸