Эта новая гастрономическая история получилась невероятно увлекательной и изначально к «ФоМарафону» отношения не имела. Как и почему так получилось, а главное, что может быть тут увлекательного, постараюсь детально изложить ниже, и если готовы к очередному лонгриду, то пристегните ваши глазки!

Новослободская Сикс Севен и...

Шрайбикус. Для тех, кто увлекается гастрономическим ландшафтом Москвы, это место знакомо своей уверенной цикличностью закрытий, и я очень давно хотел рассказать о нем, и начну именно с репортёра по имени Шрайбикус. Да, да, когда-то уже давным-давно был здесь ресторанчик с таким не знакомым для молодёжи названием, но всем, кому знакома аббревиатура ГДР, это название вызовет однозначно теплые воспоминания, хотя в самом ресторане с немецким названием не было ничего общего с ГДР от слова совсем, и фигурировала здесь итальянская кухня пополам с русской, а-ля солянка сборная и карпаччо, что потихонечку с бестолковым уличным трафиком привело к логическому концу, как и некогда самого обятельного писаки с фотоаппаратом из советских учебников по немецкому языку.

Трактир

Что ж, действительно долгожитель этого подвального помещения оставляет после себя всем известную триногу фотоаппарата на входе, которую как только не воспринимали: для кого-то это были мечи в ножнах, кто-то видел крылья, но теперь вы знаете, что это наследие самого первого арендатора, которое перешло к заведению Трактир с той же смешанной русско-европейской кухней и уже куда более короткой судьбой, которую не смогли продлить ни бюджетные бизнес ланчи, ни акции на алкоголь, ни купоны на биглионе, и вот здесь над этой триногой появляется опять новая вывеска...

Гриль-бар Три Перца

Очередной мотылёк, который ярко вспыхнул во время ЧМ по футболу с теми же купонами, и который также быстро исчез, практически не оставив после информационного следа, в отличие от нового чешского...

Клаштер

В оформлении которого появились репродукции картин с тематикой средневековой Европы, и если местную кухню отчётливо хвалили, то вот атмосфера с обслуживанием вызывала постоянные вопросы, что тоже привело к завершению существования, и вот спустя долгий промежуток простоя назревает очередное открытие...

Таверна

Тут, если честно, даже нечего уже особо добавить, после всей череды закрытий предшественников было совершенно неясно, зачем повторять тотальные ошибки, которых было уже достаточно, и, отработав единственное лето 2024-го, проект также исчезает навсегда, уйдя практически полностью в забвение, из которого я его специально достаю, чтобы закрепить в этом грустно лонгриде, ведь история на этом не заканчивается, и тут появляется...

Техас Паб

Здесь хоть немного всё становится понятно, ибо этот проект родом из Переславля, думаю, просто не догадывался о локации, куда заезжает, ведь, наверно, посмотрев на карту Москвы и оставленные им интерьеры, уверен, они быстро согласились расположить свой паб именно здесь, но уже спустя буквально месяц после очередного фиаско проект закрывается, становясь самым ранеушедшим из всех, что, собственно, открыло дорогу очередному желающему, и впервые здесь пытается закрепиться...

ЧайхОна Кувшин

Да, в самом начале была ярко зелёная вывеска с чайхОной, но буквально через пару недель появилась красная чайхана. Внутри, естественно, интерьерной заиграли восточные мотивы, и вместо пивных предпасылов теперь тут виноградные лозы и зебечящие живые птички в клетке, с венцом оформления в виде художника, расписывающего кувшины. Красиво, но, к сожалению, тоже безрезультатно, и спустя три месяца заканчивается и эта восточная история, предоставляя место новой...

Кошер стиль

Как обычно, что не уместилось в комментариях 👇