Моки

Моки pinned a photo

Моти «Персик-Улун»

Творожный сыр, персиковая начинка и ароматный улун 🍑🌿

Доступно на заказ 💗

Корпусные десерты.

Стоимость 3000₽
Подписчикам нашего тг канала - скидка 10%.

Стоимость доставки рассчитывается индивидуально

Самовывоз- бесплатно 🤎

Для заказа пишите:
t.me/mokikorea?direct

Чимпени — это небольшие корейские паровые лепёшки из рисовой муки. Они мягкие, слегка сладковатые и обычно украшены маленьким красным цветочком или точкой в центре.
Интересно, что чимпени особенно связаны с праздниками и важными событиями. Их готовили на дни рождения, юбилеи, свадьбы и другие торжества. А сам процесс приготовления довольно трудоёмкий: тесто должно пройти ферментацию, поэтому сделать настоящие чимпени быстро не получится.
У корё-сарам это блюдо сохранилось под названием «чимпени», тогда как в современной Корее его чаще называют сульток (술떡).
Получается, в одной маленькой рисовой лепёшке сохранился кусочек истории корейцев, которая вместе с ними прошла через поколения и страны.

Принимаем заказы на подарочные наборы ко дню учителя❤️

Моки pinned a photo

Доступно на заказ 💜

Два набора. В состав каждого входит 8 уникальных вкусов моти.

Стоимость 2500₽
Подписчикам нашего тг канала - скидка 10%.

Стоимость доставки рассчитывается индивидуально

Самовывоз- бесплатно ❤️

Для заказа пишите:
t.me/mokikorea?direct
Или
@samaderev0

Моти «🥭 Манго-Ваниль»

Нежный десерт с ярким вкусом спелого манго и мягким ароматом ванили. Воздушный сливочный мусс, сочная манговая начинка и тонкая сладкая глазурь создают гармоничное сочетание тропической свежести и нежной ванильной сладости.

Моти "Ферреро роше" - один из самых непревзойденных вкусов в нашем ассортименте.

Творожный сыр, бельгийский шоколад и цельный фундук

Тток (떡) — это не просто корейская сладость или закуска, а еда с очень древней историей. Его готовили в Корее ещё задолго до появления современных десертов — из риса делали плотное, мягкое и упругое тесто.
У ттока есть забавная особенность: сам по себе он довольно нейтральный на вкус, зато его текстура — та самая знаменитая тягучесть и упругость — делает его особенным. Поэтому один и тот же тток может превратиться и в сладкий десерт, и в сытное блюдо.
Особенно интересно, что в Корее тток связан с праздниками и важными событиями. Например, на Новый год едят ттоккук — суп с тонкими кусочками ттока. Считалось, что съев его, человек становится на год старше. А красивые праздничные ттоки часто готовили по случаю свадеб и других важных событий.

Channel name was changed to «Моки»

Моти «Дубайский»

Творожный сыр, тесто катаифи, фисташковая паста и молочный шоколад

Моти «Фисташка-Малина» .

Творожный сыр, фисташковая паста и малина

Моти «Клубника-пармезан»

Начинка из творожного сыра, клубники и сыра пармезан.

Моти с начинкой из Ежевики и Малины

У меня корейские корни. С детства я любила проводить время на кухне с бабушкой, готовя традиционные корейские десерты. После переезда в Россию я заметила, что многие местные жители не знакомы с нашей кухней, и решила соединить корейские рецепты с российскими вкусами.

Я начала экспериментировать, добавляя местные ингредиенты в классические десерты, такие как моти. Моя цель — создать сладости, которые будут вкусными и полезными. Я использую только натуральные продукты и стараюсь избегать лишнего сахара.

А вы пробовали моти? Какой вкус ваш любимый?

🌟 Привет, дорогие друзья! 🌟

Меня зовут Лариса, и я рада приветствовать вас в моем канале 🍡✨
После многих лет работы в ресторанном бизнесе, я решила следовать своему сердцу и превратить свое увлечение в бизнес — я начала готовить вкуснейшие корейские десерты моти!

Каждый кусочек — это моя любовь и старание.
Здесь я с нетерпением хочу поделиться тем, как развиваю свое дело и вкусными новинками.

Подписчикам будет скидки💫