Bouvet Tresor (сокровище) rose

И снова игристое от Элу. Интересно сколько виноделен выпускают их во Франции?

"Луара, Франция.
Апеласьон Saumur (Самюр). Вы о таком слышали?
100% Каберне фран, как и в предыдущем более простом розэ от этой же винодельни.
Но это не кремон - это игристый Сомюр, хоть и сделан по классике. Первичная ферментация в новых дубовых бочках.
Перляжа почти нет и он очень ленив.
Аромат объемный деликатный. Ноты кураги, фруктов.
Во вкусе лайм-минералы. Далее раскрывается мандарином-красным апельсином. Отличный баланс.
Из интересного. На РФ контрэтикетке год основного урожая - 20, а дата оформления 01.25. Никакой информации сколько вино провело на осадке в бутылке найти не удалось. Можно предположить, что вино провело во вторичной ферментации около трёх лет.
2.870 (по большой скидке) в сентябре 2025 от Форт. Как понимаете ценник для игристого весьма высок. Всё достойно, нарекания отсутствуют. По мне цена ему не более 2k.
Проверил по сайту производителя - €13 в Европе. Хочется продегустировать - берите. Вино хорошо. Я не жалею, что взял, но вино свою цену в Москве не стоит. Есть гораздо более "вкусные" кремоны из Бургундии за 1.9-2.1 k.»

Навигатор по игристым винам в канале