Шумринка - Блан де Блан Экстра Брют
Если подойти к полке с игристым, к примеру, в Испании, то надпись brut nature будет однозначно сообщать, что это вино относится к топовым в хозяйстве. Потому что на его изготовление пошел топовый виноград, который позволяет получить отличный результат с минимальным вмешательством в природный вкус.
Поэтому планка для игристого на котором написано в России Экстра брют - серьезная!
Тем более, что Шумринка, как хозяйство мне нравится. Там делают интересные и, я бы сказал, вдумчивые вина. Особенно красные!
Вино старались сделать очень хорошо. Игристое - новинка для Шумринки! И сразу заявка на топ - классический метод и 36 месяцев выдержка на осадке!
Оно без каких-либо изъянов. Отличный цвет, хороший перляж, Достойная кислотность, правильный вкус. Белые персики, булочка, ноты ванили. Все очень правильно и аккуратно.
Цена отличная - я покупал за 1490 в Симпле на скидках (в базе 1990). Это за игристое по классике с выдержкой 3 года, на минуточку! В гиде Артура Саркисяна ему поставлено 89 баллов, что очень достойно по его меркам!
Единственно... Мне не хватило в этом игристом задора и какой-то вкусовой ноты - чертовщинки, которая сделала бы напиток запоминающимся. Вот если бы еще и такая нота нашлась, но, наверное, я слишком много хочу.
Post #358
68

- ❤ 1
- 🍾 1