Кому молились виноделы, когда всё шло не по плану?

Сегодня у виноделов есть метеостанции, информация со спутников и даже дроны. Раньше же всё было проще — помолился святому и пошёл топтать грядки. В The World of Fine Wine вышла статья о небесных покровителях виноградарей.

В Европе существовал целый штат святых, отвечавших за урожай на разных этапах. Главным винным святым считается Викентий Сарагосский, но виноградарям особенно помогал апостол Варфоломей. Тот самый, с которого, согласно преданию, заживо содрали кожу. Так он и стал покровителем мясников и кожевников, а заодно почему-то и виноградарей. Его день приходится на 24 августа, когда виноград уже почти созрел.

В Германии за виноградники отвечал святой Кириак. К нему обращались во время весенних заморозков и перед сбором урожая. В Бургундии почитали святого Урбана, а в Эльзасе и долине Рейна — святого Моранда. Последний, кстати, по легенде, пережил весь Великий пост, питаясь одной-единственной гроздью винограда.

Но мой фаворит — болгарский святой Трифон Зарезан, то есть «Обрезчик». Согласно легенде, однажды он что-то не то ляпнул о Деве Марии, после чего «случайно» отрезал себе нос садовыми ножницами. Теперь считается покровителем виноградарей, а его праздник связан с обрезкой лозы.

Учитывая все климатические катаклизмы последних лет и общий мировой апокалипсис, я бы штат небесных покровителей увеличил кратно.

Иллюстрация: Мученичество св. Варфоломея, Хосе де Рибера, 1644