Судя по количеству рецептов миндальных тортов, люди сильно скучают по десерту из ИКЕА. Я в буфете знаменитого магазина его не пробовал, но, говорят, он был вкусным. Нисколько не сомневаюсь, но готовить, как «где-то» мне не интересно. Тем более, это шведский торт сегодня делают многие.

А вот про «Миндальную вуаль» я узнал совершенно случайно и решил попробовать. Получился достаточно высокий и очень вкусный торт с тончайшими миндальными коржами, сливочным кремом и вишнёвым конфитюром. Очень нежный и лёгкий.

Вуаля!