Всем добрый день!


У нас большая радость — мы разлили красные вина урожая 2024!
Между падающими дронами, пожарами, перебоями с электричеством и пробкой, пересёкшей полмира и, кажется, уже всерьёз подумывавшей остаться на Канарах, — эта радость особенно дорога.

Электричество в этом году мы буквально ловим. Поэтому утром, когда диспетчер Черноморского РДУ дал команду, что все ограничения сняты, я, несмотря на выходной день, написала в группу:
— Ребята, все на винодельню!

Понятное дело, выходной день, у всех свои планы. Но электричество в этом году — событие почти праздничное, поэтому личные планы пришлось отложить. Мы быстро собрались, взяли самое необходимое и поднялись на гору. В нашем случае самое необходимое — это люди и надежда, что электричество не передумает.

Я взяла с собой Леона. Виталик приехал с пятимесячной Анечкой, Наташа — с самсой, а вторая Наташа с мужем. Настеньку я тоже вызвала на розлив, но в итоге ей досталась ещё одна важная задача: она стала няней Анечки.
На le K2 вообще ценятся люди, которые умеют не только хорошо работать, но и быстро осваивать смежные специальности. 

Лучик тоже принимал самое активное участие — правда, его должностные обязанности пока остаются не до конца определёнными. Но это не мешало ему уверенно числиться в составе команды.

У каждого своя задача: один подносит бутылки, другой разливает, третий укупоривает, четвертый уносит расставляет бутылки в сетки, следующий прокладывает картон, а Настя кормит Анечку. Всё как в хорошем оркестре: каждый знает свою партию.

А я, как обычно, взяла на себя самую ответственную часть процесса — проверяла, всё ли с вином в порядке.
Пробовала. Проверяла ещё раз. И снова пробовала.
Всё-таки разлив красного вина это дело серьёзное. Тут без дегустации никак. Кто-то же должен убедиться, что мы всё делаем правильно)))

И вот теперь урожай 2024 года отправился на своё следующее восхождение — наконец-то чилить в бутылках)))

#lek2winery