«ВИШНЯ ИЗ ДУБОВОЙ БОЧКИ»
Ратафия / 35%
Наша самая первая из подобных и потому любимая.
🍷Вишнёвая ратафия - первая ратафия в Мире о которой точно знает человечество была сделана в Италии/ Пьемонт. Знали об этом? 🍷

Премиальная ратафия, без добавления сахара.
Приготовление ратафии не менее 12 месяцев, но, как правило, вещи представляемые на наших дегустациях старше полутора-двух лет.
Очень спелая, черная вишня, подвяленная и прошедшая многомесячную мацерацию (настаивание) на виноградном дистилляте, с плотным телом и свежей, приятной кислотностью.
Выдерживается во французских дубовых бочках для созревания, микрооксидации и придания изящного баланса.
🍷🍷🍷
Релиз ратафии ВИШНИ из бочки, которым мы угощаем Сейчас и ближайшее время в мире порто и вина наименовали бы
Colheita, Vintage или Reserva.
🍷Урожай 2024 года, долгий отдых во французских бариках, тельно, структурно и очень сбалансировано.
🍷ЗОЛОТО международного конкурса ПродЭкспо-2026 /
90 баллов.