На сегодня уникальнее релиза К-Граппы мы не выпускали.
2020 год, красные сорта: Каберне Совиньон, Мерло.
46% в очень сбалансированном напитке читаются как привычная крепость.
Виноградный дистиллят был залит в малую бочку, долго отработавшую до этого с нашим вином, многие годы проходил микрооксидацию, усложнялся и взрослел в этой неагрессивной среде целых 60 месяцев💥, приобретя естественный, глубокий янтарный цвет и глубокую, многослойную вкусовую палитру.
В бочке за эти годы его осталось около 50% ("ангелы" очень постарались несмотря на контролируемую влажность подвала).
Для подобных микрорелизов давно создана универсальная этикетка, на которой напечатаны базовые элементы - название, логотип и т.д. Остальные же параметры наносятся мастером от руки на каждую бутылку.
Бренди действительно коллекционный. 💥
Что называется "ради собственного эго"... и увидят его только на очень избранных дегустациях и в моей коллекции.

#граппа