Является ли автор канала Дефлопе с гренками Вера профессиональным поваром, ресторатором или ресторанным критиком? Нет. Обладает ли она обширным запасом глубоких знаний о гастрономии? Тоже нет.

Зато Вера очень любит есть, готовить, посещать рестораны, пробовать новое и с энтузиазмом рассказывать обо всем, связанном с едой во всех ее проявлениях.

Она долгое время жила в Китае, а 4 года назад переехала в Англию и пишет о британских гастрономических традициях, ресторанах Лондона и о кухнях разных стран, делится свежеосвоенными рецептами, историями из путешествий, своими кулинарными успехами и неудачами.

Где в Лондоне попробовать аутентичную китайскую лапшу? Где продают самые древние сладости в Японии? Каковы на вкус знаменитые угри в желе? Как связаны португальские моряки, индийская кухня и английский футбол? В каком лондонском ресторане есть специальная кнопка для шампанского? Как вышло, что в британских пабах часто готовят блюда тайской кухни?

Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти в канале Дефлопе с гренками.
Присоединяйтесь, господа!