🐌Первым домашним скотом была... улитка?
Такую теорию предлагает британский историк Фелире Фернандес-Арместо.
Убедительно доказать ее скорее всего никогда не получится, но аргументы звучат весьма логично.
Начать разводить улиток мог даже человек достаточно примитивной культуры.
Во-первых, улитки кажутся экзотикой только сегодня — раньше их ели едва ли не повсеместно. Следы их потребления находят на многих стоянках каменного века. А позднее они были привычной пищей для очень многих — египтян и шумеров, майя и римлян.
Во-вторых, разводить улиток очень легко — стада не нужно пасти и охранять, достаточно огородить улиточье "стойло" и позаботиться, чтобы там было достаточно растительности. Грань с собирательством, которым древние люди в основном и кормились, достаточно эфемерна.
В-третьих, улитки питательные — в них много белка, а также влаги.
В-четвертых, на улитках легко освоить азы селекции. Некоторые виды могут приносить сотни потомков за пару месяцев. Если фермеру придет в голову отбраковывать мелких и больных, то результаты будут видны на популяции очень быстро.
Это подтверждают находки в палеолитических мусорных кучах раковин улиток, которые были больше их современных сородичей — возможно, это были выведенные "домашние" улитки.
#хх_древность
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Post #2150
1.06K

- ❤ 52
- 🔥 33
- 🤔 16
- 👀 4
- 👍 1
- 🤣 1