Смотрите, какой крутой курс обо всем, что мы любим выходит в Европейском университете!
Он называется "Еда, пьянство и их социальная значимость в Европе: от средних веков до позавчера".
Ведущий — Ярослав Лебедев-Ундерских, социолог, антрополог, исследователь еды и арт-директор отличного питерского крафтового бара "Баланс Белого".
Курс фокусируется на том же, о чем мы рассказываем в нашем канале: как еда формирует нашу реальность и поведение. К примеру, речь пойдет о следующих вещах:
— Как зерно создало цивилизации и лишило нас первобытной свободы
— Как древний ритуал застолья стал политическим инструментом
— Как внедрение чая и кофе ограничило трудовые права во время индустриализации
— Как через еду создаются искусственные гендерные стереотипы
— Как маркетологи через рекламу пищевых продуктов формируют наши ценности
Курс пройдет 11 марта — 6 мая 2026.
10 занятий, 1 раз в неделю, онлайн с 19:00 до 20:30.
Приходите!
Реклама. АНООВО 'ЕУСПБ'. ОГРН 1167800052573. 2VSb5yLReDf
Post #1704
3.82K

- ❤ 22
- 👍 13
- 🍾 7
- 🔥 3
- 😁 1