Израиль — один из мировых лидеров по использованию пластиковой посуды. Ежегодно тут тратят до $500 млн на одноразовые тарелки и вилки, а один человек потребляет до 7,5 кг пластика в год.

Все — из-за религиозных иудеев, которые используют в три раза пластиковой посуды, чем средний израильтянин.

Дело в том, что шаббат нельзя работать, и эти ограничения касаются в том числе и мытья посуды.

А семьи у ортодоксов большие — к тому же, на шаббатний ужин принято звать гостей. Поэтому гораздо проще накромить всех с пластика.

Из-за этого проблема борьбы с пластиком становится религиозно-политическим вопросом. Ортодоксальные семьи, как правило, беднее остальных израильтян, среди них высокий уровень безработицы.

Поэтому регулирование, повышающее цены на пластик, бьет по ним наиболее ощутимо. Поэтому правые партии с большой долей ортодоксального электората борются против экологического регулирования.

Так, правительство Нетаньяху менее чем через год отменило введенный в 2022 году налог на пластик.

При этом привычка к пластиковой посуде как инфекция распространяется и на другие слои населения — к примеру, ее используют в школах, где учатся не только дети ортодоксов.

#хх_наше_время
#хх_израиль

Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре