🍻Как Изида и Осирис помогли немцам придумать пиво
Вы наверняка слышали это имя — Гамбринус. В честь него часто называют пивоварни, сорта пива и бары от России до Испании.
А его изображение в очень разных формах — от брутального бородатого короля до веселого молодого пузатика нередко красуется на пивных этикетках.
Но кто он такой? Многие принимают его за какого-то христианского святого и покровителя пива. Но можно с уверенностью сказать — к христианству он не имеет никакого отношения, и даже наоборот.
Образ Гамбринуса — изначально под именем Gambrivius, появляется в европейских текстах в XVI веке.
Темные века к этому времени технически уже кончились — но свет рациональности пока не озарил Европу, а грань между наукой и мифами была весьма условной.
Следите за полетом фантазии "ученых" этой эпохи.
Сперва итальянский монах Анний из Витербо неверно переводит "Германию" Тацита — названия германских племен, становятся именами древних германских королей. Племя гамбривиусов превратилось в короля Гамбривиуса.
Вскоре немецкий историк Иоганнес Авентин в работе по истории Баварии пишет. что сын Гамбривиуса пригласил в Германию египетскую богиню Изиду, чтобы та научила варить немцев пиво.
Через несколько лет Андреас Альтхамер определил, что королевство Гамбринуса располагалось на стыке Франции и Бенилюкса. А французский город Камбре назван в честь этого короля.
Миф консолидируется в цикле 12 поэм о "древних германских королях" поэта Буркарда Вальдиса. Гамбринус у него становится королем Брабанта/Фландрии (регион Нидерландов), а варить пиво Изида вместе с Осирисом научили его, а не сына.
Гамбринус становится мифологическим маскотом европейского пивоварения — в честь него называют заведения и вешают его портреты в барах.
Но это не все — научное мифотворчество продолжилось в XIX веке. Про это — через несколько часов!
Иллюстрации:
1 — одно из ранних изображений Гамбринуса XVI века
2 — чешское пиво Gambinus
3 — эволюция Гамбинуса в брендинге испанской пивоварни Cruzcampo
4 — логотип гастро-паба Гамбринус в Минске
5— немецкое пиво Gambrinus начала 1990-х
#хх_новое_время
#хх_наше_время
#хх_германия
#хх_голландия
#хх_бельгия
#хх_франция
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Post #1426
3.92K





- 🔥 43
- 😁 24
- 👍 18
- ❤ 15
- 🤯 5