Погорю о сердобольностях. Вы знаете, всеобъемлющее чувство страсти доступно отнюдь не всем. Не каждый может осознать, когда это окрыляющее ощущение оплетает их души. Боюсь, я в замешательстве. Мои чувства сейчас в замешательстве, как и всегда, впрочем. Ну почему же Тот единственный, кому я посвятил свою бессомненную искренность, ведёт себя так, будто совсем не способен на такое же?
2. Разбиваем яйцо, добавляем туда немного молотого перца и соли. Взбиваем вилкой до однородности.
3. Лаваш разрезаем на полосы. Не на тонкие полосочки, а широкие полосы!
4. Смазываем их кетчупом. Сверху кладем нашинкованные колбасу и сыр. Заворачиваем. Кисточкой смазываем кроя полосы, и плотно прижимаем, чтобы в процессе жарки ничего не развалилось.
5. Смазываем/обмакиваем рулетики яйцом с двух сторон. Отправляем жариться на сковороду, обжариваем по 2 минуты с каждой стороны. Готово!
1. Печенье измельчаем в блендере до состояния песка.
2. Разогреваем масло в микроволновке, но не до состояния течи, а так, чтобы оно было просто мягким. Ну, или просто оставляем его на кухне, дожидаемся его смягчения.
3. Масло добавляем к печенью. Перемешиваем всё до однородности. Выкладываем его в форму для торта, разравниваем бортики и «пол». Должно остаться место для сладкой массы!
4. Нагреваем духовку до 160°, и отправляем этот коржик туда на 10-15 минут. Затем убираем в холодильник.
5. Для сладкой массы в миску выкладываем творожный сыр, и тщательно смешиваем его с сахарной пудрой. Моем лимон, и натираем его кожуру через терку. Затем, выживаем немного сока к творожной массе. Не забываем о сливках, ОБЯЗАТЕЛЬНО сливки, и обязательно 33%! Иначе ничего не получится. Вновь перемешиваем.
6. В остывший коржик вносим творожную массу. Обычно, его выпекают дополнительно... Но я так не делаю, так что сразу в холодильник на 3 и более часа, а лучше на ночь.
А что насчет более... Освежающего варианта блюд? Например, корейское хваче.
Вам понадобится... Вообще, здесь сугубо на ваше усмотрение, но я расскажу именно о своём любимом сочетании. Арбуз, виноград, голубика, банан, лед, клубничный молочный коктейль.
1. Все фрукты и ягоды тщательно промываем. Ну, кроме арбуза и бананов, полагаю...
2. Ягоды оставляем целыми, банан очищаем и режем кругляшками, арбуз разрезаем и выуживаем его кубиками. Или любой другой формой, но у меня, увы, нет таких. :)
3. Это всё смешиваем между собой. Добавляем лед, заливаем коктейлем. Приятного аппетита!
Для тебя что-то, что мне очень нравится. Джамбалайя!
Для ее приготовления нужны: рис, лук, зелень, полукопчёные колбаски, перец чили и болгарский перец, специи, томаты, кетчуп/томатная паста.
1. Моем и очищаем овощи, кроме томатов.
2. Колбаски режем, и отправляем обжариваться.
3. Пока жариться колбаса, нарезаем болгарский перец, перец чили, лук и помидоры. Всё полукольцами, а чили измельчаем.
4. Обжарив колбаски, выкладываем их отдельно. В ту же сковородку отправляем нарезанные перцы и помидоры. Обжариваем. Вносим соус.
5. Промытый рис отправляем к овощам, сосиски туда же. Замеряем воды, и добавляем ее так, чтобы она совсем немного покрывала рис. Размешиваем всё вместе, и накрываем крышкой. Даем томится на медленном от 40 минут.
6. Что-то я устал вспоминать рецепты, ха-ха. Так или иначе, через 40 минут ваша джамбалайя будет готова. Измельчите зелень, и подавайте блюдо с ней.
