Безалкогольное меню El Copitas.

В прошлые выходные вместе с Марком пробовали полностью безалкогольное меню El Copitas.
Да, пока у нас не так много безалкогольных брендов (Drinksome, NoTails) и далеко не все безалкогольные напитки могут заменить алкоголь — многое ещё нужно докручивать, многие коктейли далеки по своему телу, вкусу и ощущениям от желанного результата. Но мы будем сражаться в этой битве, потому что есть желание полностью продублировать алкогольное меню El Copitas безалкогольным.

К примеру, ещё во время бронирования спрашивать, сколько будет непьющих гостей, и выносить для них точно такое же меню, как для остальных, - только полностью безалкогольное. Это то, к чему мы хотим прийти, и важные шаги для этого уже сделаны.

#закулисье / @igorzernov