Дорогой опыт
Забежал в кофейню Nerd в Хайдельберге. Помимо привычных Friedhats и DAK, здесь можно встретить что-то необычное из Британии, Китая и Америки.
Сегодня на эспрессо - сладкая Кения от Tim Wendelboe из норвежского Осло, второго лучшего кофейного шопа в мире по версии этого года. Стоит 4,62 €.
Ещё взял воронку на мытом Эквадоре от SEY из Нью-Йорка - 10€.
Во вкусе: сладкий персик, вишня, зелёное яблоко, в послевкусии - спелые жёлтые фрукты.
Очень чистая чашка, тело среднее, лёгкое. Сладость выше средней. Обжарка довольно светлая, а на остывании вкус становится похож на тёплый лимонад.
Зашёл удачно, но дороговато, конечно. Раз в месяц можно себе позволить. Опыт интересный.
Если бы GO BREW был кофейней, то какой-то такой.
#дегустация_gobrew
Post #848
690





- ❤ 10
- 🔥 7
- 👍 3