Уверен, что большинство моих подписчиков знают о псиллиуме, как об одном из самых эффективных “природных/естественных”🌱 средств для борьбы с запорами.🚽
Это не слабительное лекарственное средство, а пищевые волокна.
Не буду углубляться в подробности того, что он из себя представляет и как работает - об этом у меня был пост, кстати, интересный.
И когда я бороздил просторы газовых публикаций - наткнулся на исследование 2022 года из журнала Gut, где исследовалась способность псиллиума уменьшать образование газов из инулина (длинные фруктаны - самые страшные источники газов)!
Чудеса - не иначе.🧙🏻♀️
Испытуемым давали выпить:
Инулин 20 грамм на 500 мл воды (они очень страдали после этого)
Псиллиум 20 грамм на 500 мл воды
Псиллиум 20 грамм + 20 грамм инулина на 500 мл воды
Декстроза (глюкоза) 20 грамм на 500 мл воды - это был контроль
Исследуемым на протяжении 6 часов проводили водородный дыхательный тест с промежутком в 30 минут и МРТ для оценки объема газов в кишечнике каждый час.
При комбинации инулина с псиллиумом по сравнению с чистым инулином объем газов по данным МРТ был почти в 2 раза ниже, а результаты водородного дыхательного теста ниже в 3 раза.
Если представить это в виде скорости образования водорода, то цифры внушительные - AUC (площадь под кривой) (0–360 минут) снизилось с 7230 (3255–17910) ppm·час у инулина до 1035 (360–4320) у инулина+псиллиума. Ну вау! В 7 раз!
Главный вывод из исследования - псиллиум, вероятно, способен улучшить переносимость пребиотических веществ.🤔
Исследователи объясняют такой эффект тем, что вязкий гель, образующийся из псиллиума, предотвращал чрезмерное попадание инулина в гаустры (циркулярные выпячивания толстой кишки), где происходит активная ферментация анаэробами с образованием газов.
Также авторы предполагают, что за счет замедления процесса, пути ферментации инулина бактериями смещаются в сторону образования короткоцепочечных жирных кислот, особенно в нисходящем отделе толстой кишки, что в свою очередь снижает риски рака.
Исследование, конечно, маленькое, а уважаемые авторы работы не уверены в своих предположениях на все 100% и признают, что потребуется еще много исследований для того, чтобы доказать данный механизм антигазового чуда.
Поэтому эта же команда провела еще одно подобное исследование и опубликовала его в 2024 году.
В этот раз исследование с аналогичной смесью проводили в течение 24 часов, и оказалось, что чудеса с производством газов случились не у всех.
У 10 из 17 - за сутки образовалось примерно в 3 раза меньше водорода! (по данным водородного дыхательного теста)
У остальных 7 - сначала производство газов упало, но скомпенсировалось ночью.
Почему не все ответили? 🤷♀️
Вероятно, тут сыграла роль микробиота, которая у ответивших пациентов была более эффективна в выработке короткоцепочечных жирных кислот, при этом за 1-2 недели до первого опыта они в среднем потребляли больше FODMAP в сутки.
Так что все мы разные, микробиота у нас разная и псиллиум, к сожалению, спасет далеко не всех.
Еще непонятно, будет ли он так же работать с инулином и другими FODMAP веществами в составе пищи.
Но почему бы не попробовать? Как минимум стул будет лучше 👐
Рисунки 1 и 2 - исследование №1, рисунок 3 и 4 - исследование №2