ПМЭФ-2026 подсветил тренд, который в рознице давно чувствуют, но редко формулируют вслух:
офлайн-магазины проигрывают не конкурентам, а дивану и доставке.
Чтобы привести и удержать человека, бренды массово выводят клиентский опыт на новый уровень.
SELA открывает кофейни внутри магазинов. «Перекрёсток» развивает формат Select с едой навынос и возможностью перекуса прямо в торговом зале.
Примеров много, механика одна: чем дольше человек внутри — тем выше чек и вероятность вернуться.
Но какой бы классной ни была концепция, без живых людей, решающих операционные задачи, не обойтись в обслуживании кафе-зон, приготовлении еды и в целом поддержании сервиса на должном уровне.
Именно здесь гибкая занятость перестаёт быть «подработкой для студентов» и становится реальным операционным инструментом.
Трансформация ритейла — красивая история. Жаль, если без адаптивной модели персонала она останется слайдом с ПМЭФ.
А у вас был кейс, когда красивая концепция разбилась об нехватку людей?
🇷🇺 Подписывайтесь на нас в Max!
#hr #hrtech #пеклорынок #пекломнение