Конкурс профессионалов:
1 место - команда «Этика»
2 место - команда «Вкус Байкала»
3 место - команда «Байкальский Мишлен»
Поздравляем всех участников с успешным выступлением на Чемпионате: Вы все показали высокий уровень мастерства в кулинарии!
Гордимся Вами и радуемся за наш регион🙌
Победитель представит Иркутскую область на финале Чемпионата Chef à la Russe, который пройдет в Москве в начале 2027 года.
Ура!
Chef à la Russe - главный кулинарный чемпионат страны, который проводится с 2014 года и работает по стандартам Worldchefs (Всемирной ассоциации поварских сообществ), победа в котором дает серьезный рост в индустрии гастрономии.