«Матча на вкус как трава»
Правда? 🍵
В последнее время мы часто встречаем такое мнение. И, честно говоря, понимаем, откуда оно берется.
Не вся матча одинаковая.
Дешевые сорта действительно могут быть слишком терпкими, горчить и оставлять тот самый “травяной” вкус, который многим не нравится.
Мы используем спешелти матчу, у которой совсем другой характер. Она мягкая, сбалансированная и без выраженной горечи. Настолько, что некоторые спокойно пьют ее даже шотами.
Поэтому если вы однажды попробовали матчу и решили, что “это не мое”, возможно, вам просто попалась не та.
💚 Иногда одного хорошего напитка достаточно, чтобы полностью изменить первое впечатление.
Post #114
188
