ГРЮНЕР ФМ

Всем привет! На связи Вика!

Я вернулась из отпуска (надеюсь посвежевшая), а Рислинг Роуд продолжается, поэтому выбирать Среду долго не пришлось ;)

#средабезпробки

☺️ Diel Nahesteiner Riesling

Вообще нарушила все правила среды и выбрала вино, которое любим мы и знают гости, однако, отказать себе в этом удовольствии оказалось невозможно.

Хозяйство расположено в регионе Наэ и этот регион особенно благоприятен как раз для Рислинга. Schlossgut Diel — семейная винодельня, во владении которой находится 25 гектар виноградников.

Сейчас хозяйство находится в управлении Кэролайн Диль и именно она полностью занимается производственными процессами.

Про свои Рислинги Кэролайн говорит, что они «чудесно фруктовые», и я склонна согласиться с этим! Прекрасно интегрированный остаточный сахар и отличная фруктовость. Ну всё, уже не терпится открыть бутылку.


Жду всех в гости на бокал! И да, кодовая фраза 💚«Бокал в честь рислинг Роуд»💚

До встречи! 💓

Мы до сих пребываем в восторге от того, как прошел наш день рождения. Спасибо каждому, кто был, кто поздравлял, кто помогал.

Больше 50 (!!!!) человек в GRÜNER. Открыли новый формат вечеринок, — и уже думаем о том, как повторить.


А пока ждём встречи уже 25 августа на последнем летнем шеринге. 🏖 Кстати, там ещё есть места!

Знаете, вот есть такие люди, которые убирают из соцсетей дату дня рождения, а потом обижаются, что их не поздравили. Вот мы не такие!

💎 И ЭТО ПОСТ ДЛЯ ВАШИХ ПОЗДРАВЛЕНИЙ!

Уже сегодня вечером мы будем праздновать, а пока активно готовимся. Каждое ваше написанное здесь поздравление, будем зачитывать в слух команде 🐱


А еще сегодня всем, кто придет к нам в гости, мы наливаем бокал сидра! Ждём!

Всем привет! На связи Влад)
Ещё тут похозяйничаю пока Вика в отпуске.

#средабезпробки

Давненько у меня упал глаз на эту бутылку, но, никто не поддерживал мой порыв — настало время ;)

Поэтому пробуем в эту среду:

💙 Mastro Greco Campania от очень старого, узнаваемого и успешного семейного хозяйства из Кампании — Mastroberardino.

История винодельни началась в далеком 1750 году, тогда, Пьетро ди Берардино за выдающиеся вина получил титул «Mastro» ( смекаете как название получилось🙃)

Хозяйство быстро стало легендой, подняв качество вин Кампании на новый уровень и став примером для других виноделов. Одной из главных заслуг винодельческого хозяйства является возрождение местных сортов винограда — греческого наследия Кампании, среди которых Альянико, Фиано, Греко.

Сейчас в распоряжение 350га виноградников (в собственности только 150га), но не смотря на внушительные площади, используют только ручной сбор!

А что за Греко, собственно? А это, собственно, белый сорт винограда, который своим названием отсылает к греческому происхождению древнего итальянского виноградарства.

Вина из Греко, как правило, имеют довольно роскошную и почти жирную текстуру, с приятной кислотностью и хорошей минеральностью. Вкус и ароматику не спойлерим — ждём вас по кодовому слову 🪦«Помпеи» 🪦 (потому что у винодельни есть лозы, высаженные на руинах этого древнего города).

И будем разбираться вместе!

Всем привет! Вы же помните, что у нас День рождения? :)

Празднуем неделю! С 15 по 20 августа дарим подарки нашим гостям.


Приходите в GRÜNER
Делайте покупку в от 3 000₽
Участвуйте в беспроигрышней лотерее!


Мы приготовили для вас наборы гастрономии, сертификаты в в магазин, билеты на мероприятия и много чего интересного.


А еще позвали друзей:

📚 Независимый книжный «Игра слов» дарит очень много сертификатов на кругленькие суммы, чтобы тратить их на любимые книги.

☕️ Больше, чем сеть кофеен Kafema дарит свои фирменные сеты, чайную церемонию обучающие курсы по ароматике и производству кофе.

✂️ Сеть современных парикмахерских «Добро» приготовила скидки на стрижки и сертификат на любые процедуры

🎷Джаз-бар Syncopa — билеты на концерты

📦 Магазин «Пряные гости» собрал для вас свои фирменные боксы

🎧 «Голос внутри» дарит билеты на иммерсивные прогулки и концерты

⛵️Парусный кулб «Сила ветра» — скидки тренировки, чтобы почувствовать настоящую свободу под парусом


И конечно к празднованию с подарками присоединяется наша большая семья:

▪️Гастробар GUSTO, где на кухне создают настоящие шедевры
▪️Кофейня Gusto BAKERY с лучшими в мире десертами
▪️Японский бар «Дзéнь» с раменами от которых замирает сердце


Приходите скорее в гости, чтобы праздновать с нами!

Как так? Мы же только что провели «Первый летний»!?

Сезоны сменяются, но мы знаем как продлить лето как минимум в бокале. Зовём вас на ботл-шеринг!


25 августа
19:30
3 000 ₽


Всё по классике: мы выбираем яркие вина, которыми нам хочется поделиться, накрываем большой стол нашей фирменной гастрономии.

А вы приходите, наслаждаетесь, общаетесь и отлично проводите время.

Пишите @grunerwine, чтобы занять место. И зовите друзей, чтобы было еще веселее!

Дорогие, любимые, винные!Приглашаем на День Рождения! Теперь серьёзно :)


Впервые за 4 года мы празднуем наш день рождения. Грандиозно и с вами 💚🎉


ВИННЫЙ САЛОН GRÜNER — три дегустации в трёх пространствах. Впервые за нашу историю пьём вино и в нашем баре, и в классе Школы сомелье, и в бутике.

Плюс фуршет от GUSTO и огромный торт, который уже начала придумывать талантливая Саша Соколова, шеф-кондитер GUSTO Bakery.


Ведущие вечера:
• Иван Николаев (зал роскошной классики),
• Илья Николаев (зал пышных игристых),
• Виктория Гончарова (зал дикого авангарда).


18 августа (пятница) 19:00
🍷 Стоимость билета: 3 500 ₽


А ещё с 14 по 19 августа у нас будет лотеря с призами для наших гостей. Без подарков не останется никто!


Количество билетов ограничено, даже не смотря на то, что это три вечеринки в одной. Пишите @grunerwine или звоните 📞 2-505-075 (+7 908 440 5075). И друзей зовите!

Хоп Хей, всем привет!
Пока Вика проводит чудесные, «солнечные»🤭 деньки на морях, похозяйничает Влад.

#средабезпробки

Долго не думал, вот что будем с вами пить в эту среду:

❤️Ulls de Mel Vi Negre — от хозяйства Els Vinyerons Vins Naturals, хотя и хозяйством этих ребят можно назвать в натяжку, скорее гаражное производство, т.к. в год всего выходит в свет от 600 до 2500 бутылок.

До 2011 года Амос Баньер занимался фармацевтикой, но решил что не его и вообще надоело, переехал в Пенедес, где у его семьи по линии матери было чуть больше 5га виноградников, приспособил сарай рядом с домом в качестве винодельни и вперёд! В 2013 выпустил свой первый релиз, а с 2015 года начал работать вместе с Алексом Руизом Масаксом—энологом в четвёртом поколение.

На виноградниках все по фэн-шуй: максимальное невмешательство, только ручной труд, сбор в несколько проходов по мере достижения виноградом оптимальной спелости, только дикие дрожжи и естественные процессы винификации.

Собственно, что там в бутылке— 90% Темпранильо и 10% Гарначи, полное гребнеотделение и деликатное прессование с последующей ферментаций в стали и выдержкой на осадке.

А название переводится как 👁️ «Медовые глаза» 👁️, глаза жены Амоса, которые собственно его и вдохновили! Это и будет наше кодовое слово.