#новостикофе

В последнее время россияне стали чаще готовить кофе в домашних условиях на фоне роста розничных цен на популярный напиток. Об этом «Комсомольской правде» заявил глава «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.

Подобным образом граждане экономят на кофе на вынос. Рост розничных цен на зерна, пояснил Чантурия, наблюдается последние несколько лет.

В настоящее время, отметил аналитик, стоимость контрактов на поставку в декабре составляет порядка 320 центов за фунт. Впрочем, динамика биржевых цен – далеко не единственный фактор, влияющий на конечную стоимость напитка. На ситуацию также оказывают давление логистические расходы, затраты на обжарку и упаковку.
Он также отметил, что этот тренд стал заметен еще в прошлом году.

Многие россияне, пояснял Чантурия, начали массово брать напитки с собой из дома, используя термокружки. При этом спрос на зерно и оборудование для приготовления кофе дома стабильно демонстрирует устойчивый рост.

📎 Подробнее в источнике

Что думаете по этому поводу? Меньше стали пить кофе в кофейнях?