CRISPY CHICKEN🥢 ХРУСТЯЩИЙ КУРИНЫЙ ДОНКАЦУ .
👩‍🍳 Как готовить:
Кляр: Смешай молоко, яйцо, муку и все специи из списка до однородности.
Панировка: В муку добавь разрыхлитель и воду. Аккуратно перетри руками, чтобы получилась фактурная хрустящая крошка.
Обжарка: Окуни филе в кляр, затем тщательно обваляй в мучной крошке. Обжаривай в разогретом масле до золотистой корочки.
Соус: Просто смешай сырный соус, кетчуп и измельченный чеснок.
Подавай горячим и наслаждайся невероятным хрустом! ❤️

🍗 Куриное филе — 620 г
Для кляра:
🥛 Молоко / Milk — 60 мл
🥚 Яйцо / Egg — 1 шт.
🧂 Соль / Salt — 1 ч. л.
🌾 Мука — 3 ст. л.
🌶 Паприка — 1 ч. л.
🪵 Черный перец — 1 ч. л.
🧄 Чесночный порошок — 1/4 ч. л.
🫚 Имбирный порошок — 1/4 ч. л.
Для хрустящей панировки
🌾 Мука — 200 г
🧪 Разрыхлитель — 1 ч. л.
💧 Вода — 4 ст. л. (35 мл)
Для фирменного соуса
🍅 Кетчуп — 5 ст. л.
🧀 Сырный соус — 2 ст. л.
🧄 Чеснок (измельченный) — 1 ч. л.

https://t.me/gotovim365