Как строить бренд, который работает не только в голове у основателя

Сегодня был на презентации книги «ДНК бренда».

Один из авторов — ресторатор, за плечами которого проекты вроде White Rabbit, Горыныч и ещё несколько знаковых ресторанов. Второй — консультант, методолог. И это редкий случай, когда теория и практика сложились в общую систему.

За первые две недели продано 5000 экземпляров книги. Это показатель бестселлера. На мероприятии было около 600 человек, и все пришли по билетам — спрос есть, интерес огромный.

Что ценно?
— У практиков всегда возникает проблема масштабирования: как транслировать суть бренда в новые команды, франшизы, города. Когда бизнес растёт, культура начинает «размываться». Нужен понятный свод правил, чтобы ДНК бренда сохранялось и на уровне шефа, и на уровне официанта.

В книге получилось соединить опыт консультанта, который «прочитал всё», и практика, который не прочитал ни одной книги, но построил успешные рестораны.

Про бренд-платформу
В агентстве Kwik мы всегда начинаем проекты по брендингу с одного и того же шага — формулировали платформу бренда.

Это ядро:
— культура, которую несёт основатель,
— идеи, ради которых создаётся бренд,
— цели, к которым он ведёт команду.

И только после этого — айдентика, визуал, tone of voice и прочие артефакты.

Потому что если ДНК бренда не зафиксировано, никакой айдентикой его не склеишь.

Я видел десятки запусков. Быстрые старты без платформы почти всегда «сдувались» через год-два. А там, где основатели итеративно осмысляли ДНК бренда, бренд становился понятнее, ярче, сильнее — и на команду, и на рынок.

Пока у тебя команда 10–15 человек, можно передавать культуру в разговорах. Но когда людей становится десятки и сотни — без прописанной платформы бренд перестаёт быть брендом.

Спасибо Адель и её каналу за приглашение — отличный вечер, полезные инсайты и напоминание, что бренд — это всегда про глубину, а не только про упаковку.

🔥 Венчур Эдвенчур