Сегодняшняя рекомендация ГастроБайтера по фестивалю Eat Meat Fest посвящена только одному заведению. Оно стоит особняком, но очень важно для нас, потому что такое отношению к делу крайне редко встретишь в наших ресторанах. Это Scrocchiarella (ЖК Apple Town), алматинский филиал российской сети пиццерий, которая входит в топ-50 по миру. Здесь классный, сбалансированный сет, в котором идеально сочетаются не только вкусы, но и даже превалирует единый цвет — винный. Он есть и в основном блюде (пицце), и в десерте, и плещется в бокале. Специальный сет для фестиваля выглядит так:
🍕 Римская пицца (35*25 см.) «Карпаччо со сливой и артишоками» (карпаччо из говядины, итальянские артишоки в масле, карамелизованная слива, халапеньо, сыр Моцарелла, сыр Пармезан).
🍮 Шоколадно-трюфельный торт.
🍷 Бокал красного сухого вина Domaine Chante Cigale, Cicada.

Всё это всего за 6000 тенге. И если еще остались сомнения, почитайте наш большой обзор на этот ресторан.