Еще один интересный участник — ресторан «Пионер» (Достык, 132). Авторская кухня, приятный интерьер, внимательный сервис. И, конечно, интересный сет Eat Meat Fest (просто посмотрите на эти тартар и щечки!). В 6000 тенге входят:
🥗 Тартар из говядины (говяжья вырезка, горчица, желток перепелиного яйца, трюфельное масло, петрушка, каперсы, маринованный лук). Подается с гречневыми чипсами.
🍝 Томленые говяжьи щеки с картофельным пюре-васаби и гречневым чипсом в соусе Демиглас.
🍺 Два бокала Grimbergen — Blonde и Double-Ambrée.

Не забывайте делиться впечатлениями! Следующий маршрут — завтра в это же время.