TGViewer
Гастробайтер Гастробайтер @gastrobiterkz · 5.74K subscribers
Post #6109 1.99K
#РекомендацияДня

Рикотта: «рыцарский сыр», который появился случайно из остатков молока. Нежный, слегка сладковатый вкус и кремовая текстура превратили его в еще один шлягер. Дружит с травами, овощами, фруктами, ягодами — не впитывает, а обогащает. Неочевидные решения: добавить в манты, лазанью, канноли или чизкейк — откроете привычное с новых сторон. К рикотте возьмите пино гриджио.


Сырные Традиции
Полная рецензия

🔸 Где попробовать?
«Афиша»
, «Огонек», Beefeater, Dragonfly, Dushes, Nuala, Percorso, Trattoria

📍 Где купить?
«Столичный»
, Colibri, Esentai Gourmet, Gastronomia, KingFisher

📱 Где заказать?
Arbuz
и Airba Fresh
+77052137216
  • 👍 2
More from @gastrobiterkz
  1. Oct 17, 2026По субботам Dragonfly устраивает безлимит на устрицы. С 18:00 до 20:00 их приносят сколько…
  2. Oct 16, 2026К Almaty Open в Cafeteria и «Афише» сделали по теннисному десерту. Турнир пройдёт с 17 по…
  3. Oct 15, 202622 октября Cheeseria на один вечер переезжает в Галисию. На кухне приглашённый шеф Руслан…
  4. Oct 14, 2026В четверг, 15 октября, в агавовом баре El Agave Sindicato гостевая смена: приезжает «Автом…
  5. Oct 13, 2026В COCO из вариаций твистера собрали группу: The Twisters, четыре участника, узнаваемая отс…
  6. Oct 12, 2026Я полностью обновил список всех наших обзоров, рекомендаций, подборок за семь лет жизни ка…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →