Поддержим Гредос с бокалом и ножом!

Виноделы в интервью говорили в один голос – пейте наши вина, пробуйте нашу гастрономию, так регион сможет протянуть в непростые времена. Так и сделаем, поедем в Авилу, главный город Гредоса, да ещё и в списке ЮНЕСКО!

Едем в субботу 19 сентября на обед, причём не абы какой, а авторский. Гусман, один из самых талантливых молодых шефов региона и основатель Vereda, готовит специально для нас дегустационный сет из 6 подач на сезонных и локальных продуктах, без авильянской говядины не обойтись. Винодел Барбара, его партнёр по жизни и по бизнесу, представит свои высокогорные гарначи Las Pedreras, они не погорели, но урон тоже есть.

Мы с вами послушаем истории, насладимся чистым гедонизмом, да поддержим копеечкой регион. Так что погнали с нами, можно приехать на поезде и погулять по средневековому центру, а можно с нами на микроавтобусе, так даже веселее.

Дата: 19 сентября 13-16:00
Место: ресторан Vereda, Авила
Стоимость: 99 EUR
Транспорт: поезд от Чамартина (около 1,5 часа в пути) или групповой автобус из центра (оплачивается отдельно)
Язык: английский, кому нужен перевод на русский тоже можем
Запись: в личку или через Luma

З.ы. обед некоммерческий, все доходы идут в пользу ресторана и винодельни

https://luma.com/7gobqr1s