Новое любимое мороженое для Ninja creami на одну пинту – 2 спелых банана, 150 г скира, 30 г сиропа цикория, щепотка соли. Перемешать все вместе до относительной однородности, заморозить в контейнере от Ninja creami 12-24 часа, достать из морозильника и оставить на столе на 10 минут, пробить на настройках для light ice-cream, дополнительно прокрутить если нужно

18 граммов протеина (плюс что-то от бананов)
21 грамм клетчатки (плюс что-то от бананов)
0 добавленного сахара
Подозреваю, что можно добавить ещё граммов 75 скыра должно влезть, чтобы довести количество протеина до 27 граммов

Во-первых, оно получается супер-кремовым и гладким
Во-вторых, у него цельный и сложный вкус, банановый, не слишком сладкий и правильный.

#ninjacreamifortmaillard