🖥 С 2026 года вступит в силу новый приказ Минсельхоза, уточняющий список анадромных видов рыб.
✔️ В списке остаются: горбуша, чавыча, сима, кета, кижуч, нерка, гольцы (ДВ и Восточно-Сибирский бассейны), арктический омуль (с исключением для Чукотки), корюшка азиатская зубастая, атлантический лосось. 🆕 Семга в новом перечне не относится к анадромным в Западном бассейне.
🚫 Исключаются: таймень, белорыбица, кутум, корюшка малоротая японская, семга в Западном бассейне.
⚡️ Значение для отрасли ➡️Перечень анадромных видов определяет особый режим регулирования промысла. ➡️С 2026 года компании должны будут учитывать новые правила при планировании вылова и отчётности. ➡️Изменения могут повлиять на распределение квот и контроль в бассейнах, где сокращён список.
🦈 Чилийский рывок: импорт рыбы в Россию вырос на 60%
📊 Январь–август 2025: главные цифры За 8 месяцев 2025 года импорт рыбы и морепродуктов из Чили: 🔼 +60% в весе 💵 +90% в деньгах (данные чилийской таможни, анализ Рыбного союза).
🐟 Семга и кижуч 🔵Мороженая семга — рост в 2,3 раза, до 22 тыс. тонн ($150 млн) 🔵Филе семги — +65% по объёму, +60% в деньгах (3 тыс. тонн, $30 млн) 🔵Мороженый кижуч — +60% в весе, +90% в деньгах (4 тыс. тонн, $27 млн) 🔵Филе кижуча — рост в 5 раз, до 0,8 тыс. тонн ($8 млн)
🐠 Скумбрия ➡️Из Чили — рост в 7 раз, до 3 тыс. тонн ($3,6 млн) ➡️Китай: +100% (14,7 тыс. тонн, $20,3 млн) ➡️Корея: +110% (4,2 тыс. тонн, $5,1 млн)
🦪 Мидии 🇨🇱Чили — стабильный объём, но +10% по деньгам (13 тыс. тонн, $30 млн) 🇨🇳Китай — рост в 5 раз, до 1,6 тыс. тонн ($3,2 млн)
📉 На 22 сентября 2025 года 🔽Оптовые цены на атлантическую скумбрию в СЗФО снизились на 13% с начала года и на 5% год к году. 🔼Российский вылов атлантической скумбрии вырос на 21%, до 123 тыс. тонн. На Дальнем Востоке добыто 1,3 тыс. тонн (данные ВНИРО).
🌐 Российская икра и консервы выходят на рынок Марокко
📊 Главные итоги бизнес-миссии Компания «Русский рыбный мир» при поддержке Моспром представила продукцию на выставке SIEMA FOOD EXPO 2025 в Касабланке. ➡️Проведено более 20 встреч с дистрибьюторами и торговыми сетями. ➡️Достигнуты соглашения о расширении поставок в Марокко и соседние страны Северной Африки.
⚡️ Значение для экспорта Марокко — одна из наиболее европеизированных стран Африки, с высоким спросом на рыбу и морепродукты. Выход на рынок открывает для российских производителей новые экспортные перспективы в Северной Африке.
🇷🇺 Россия укрепляет позиции в премиальном сегменте, расширяя географию экспорта за пределы традиционных рынков.
📊 Главные цифры За январь–сентябрь 2025 года российские рыбаки добыли 3,7 млн тонн ВБР. Это на 62,9 тыс. тонн меньше, чем годом ранее (–1,7%).
🌊 Дальневосточный бассейн 🐟 Вылов — 2,9 млн тонн (–0,1%). 🔼Рост по отдельным видам: минтай (до 1,8 млн тонн), треска, тихоокеанская сельдь.
❄️ Северный бассейн 🔽Существенное сокращение: –29% к 2024 году.
⚓ Другие регионы 🔵Азово-Черноморский бассейн: +36,6%. 🔵Волжско-Каспийский: +1,5%.
⚡️ Несмотря на рост по отдельным видам и в отдельных бассейнах, общая динамика указывает на необходимость новых стратегий устойчивого промысла и распределения квот.
⚓ Флот под угрозой: возрастные ограничения бьют по отрасли
Что предлагают❓ Инициатива по запрету захода в морские порты судов старше 40 лет вызвала резонанс в рыбопромышленной отрасли Дальнего Востока.
🗣 Мнение экспертов Президент АРПП Георгий Мартынов заявил: ограничение станет катастрофическим шагом, который приведёт к финансовым потерям и может парализовать работу рыбопромыслового, научного и спасательного флота.
💡 Альтернативный взгляд Ассоциация подчёркивает: решающим фактором должна быть не цифра возраста, а качество техобслуживания судна. Подготовлено обращение к правительству с просьбой пересмотреть меры.
🌊 Региональные инициативы На заседании также обсуждались: ➡️доступ МСП к квотируемым ВБР (инициатива Магаданской области), ➡️поддержка градообразующих предприятий, ➡️налоговые изменения в сфере пользования водными ресурсами.
☄️ Запрет может ударить по ключевым сегментам флота. Стоит балансировать через обслуживание и контроль или вводить жёсткий возрастной барьер❓
📊 Главные итоги января–августа 2025 Экспорт рыбы и морепродуктов из России в Китай снизился на 6% по объёму (684 тыс. тонн), но вырос на 10% в деньгах — до $1,8 млрд.
🔝 Минтай удерживает позиции 🔵Мороженый минтай — 380 тыс. тонн (+35% в деньгах, $485 млн). 🔵Сурими — 21 тыс. тонн (+5% в весе, +20% в стоимости).
🔽 Слабые звенья экспорта 🔵Филе минтая: падение на –70% в весе и –60% в деньгах. 🔵Треска: –15% по объёму, но +25% по стоимости (53 тыс. тонн / $295 млн).
🦀 Крабы и сельдь: разнонаправленная динамика ➡️Живые крабы: +20% по весу (21 тыс. тонн), но –5% в стоимости ($610 млн). ➡️Сельдь: рост на 75% в весе и удвоение стоимости (130 тыс. тонн / $95 млн).
💸 Китай остаётся ключевым рынком, но тренды разнонаправленные: одни виды показывают рост за счёт цен, другие теряют объёмы.
📊 Главные цифры На 21 сентября российские рыбаки добыли: 🔵 50,7 тыс. тонн сардины-иваси 🔵 1,3 тыс. тонн скумбрии
⚓ Траулеры на промысле Промысел ведётся в исключительной экономической зоне России у Малой Курильской гряды. ➡️ Средний улов сардины — 45 тонн на судно в сутки. ➡️ Скумбрия — 46 тонн на судно в сутки.
🔬 Наука фиксирует концентрации ➡️НИС «Профессор Кагановский» выявил новые скопления сардины в водах Приморья и у пролива Лаперуза. ➡️В это время суда перемещаются к северу, где активно ловят также сайру.
⚡️В открытых водах иностранный вылов сайры уже превысил109 тыс. тонн, что значительно выше установленных квот.
💡 Российский промысел сардины и скумбрии стабильно наращивает объёмы, а на горизонте — новые зоны концентраций.
📊 Главные цифры Задолженность компаний рыбохозяйственного комплекса России по кредитам и займам достигла свыше 1 трлн рублей. ➡️Рост на +2% к 2024 году. ➡️С 2017 года показатель вырос в 5 раз.
⚖️ Долги против доходов По данным Росстата, в первом полугодии: 🔵Долги в 1,8 раза превысили выручку отрасли. 🔵И в 11 раз прибыль.
🔼 Причины роста. Основные факторы: ➡️Программа инвестиционных квот (с 2017 года). ➡️Кредиты для участия в крабовых аукционах. ➡️Строительство нового флота.
📈 Цена обновления Сейчас только процентные выплаты по кредитам на строительство составляют около 5 млрд ₽ ежемесячно.
⚡️ Инвестиционные проекты обновляют флот, но долговая нагрузка ставит под вопрос устойчивость компаний.
Дорогие коллеги и партнёры, мы знаем, как важно, чтобы все ключевые процессы были под рукой — быстро, удобно и безопасно 🔝
Именно поэтому мы начали разработку мобильного приложения FishStat для B2B. Это следующий шаг в развитии платформы: теперь ваши аналитика, аукционы и инструменты будут доступны не только в браузере, но и в телефоне! 🖥
⚡️ Сегодня уже протестирован первый блок: ✔️ Регистрация и авторизация по телефону и email ✔️ Восстановление пароля
Фундамент уже заложен — и мы рады поделиться с вами первым результатом работы команды!
🌍🐟 Устойчивость промысла: 75% белой рыбы под сертификацией MSC
📊 Более 75% мировых уловов белой рыбы сегодня сертифицировано по международному стандарту устойчивости MSC. Это подтверждает, что добыча ведётся без ущерба для окружающей среды и состояния запасов.
🖥 Минтай сертифицируется уже более 20 лет. 🔼 С 2012 года объёмы сертифицированного улова почти утроились. ⌛️ Эксперты прогнозируют: рынок экологичных морепродуктов вырастет на треть к 2032 году.
🗣 «Белая рыба — одна из самых ярких историй успеха в области устойчивости морепродуктов», — отметил Николас Гишу, директор программ MSC.
📌 Напомним: в том числе российский промысел сертифицируется по стандарту MSC, включая промысел минтая компаниями-участниками АСРФ.
🦑🇮🇳 Россия открывает новые горизонты экспорта в Индию
📊 Цифры роста При обнулении пошлин поставки в Индию могут достичь 18,3 тыс. тонн рыбопродукции на сумму более $20 млн в год.
🐟 Ключевые виды Россия получит ценовое преимущество по экспорту: 🔵Мороженого тихоокеанского лосося 🔵Сардины 🔵Трески 🔵Кальмаров 🔵Рыбной муки
📍 Фокус на Азию Как подчеркнул президент ВАРПЭ Герман Зверев, отмена пошлин станет стратегическим шагом для закрепления России на азиатских рынках. Переговоры по Соглашению о свободной торговле с Индией запланированы на ноябрь.
🐟🚫 Америка готова перекрыть вьетнамской рыбе путь в США
📊 Главные факты С 1 января 2026 года США могут закрыть импорт вьетнамской рыбы и морепродуктов, если меры не будут пересмотрены. ➡️Под угрозой — тунец, рыба-меч, скумбрия, кефаль, крабы и кальмары. ➡️Причина — 12 методов промысла во Вьетнаме, признанных NOAA несоответствующими Закону о защите морских млекопитающих.
💵 Экономический масштаб 🇺🇸 США — один из крупнейших рынков: 🔵За январь–август 2025 года экспорт из Вьетнама в США достиг $1,24 млрд (+6,9%). 🔵Это 17,3% всего экспорта рыбы и морепродуктов Вьетнама.
⚡️Эскалация тарифов ➡️С августа США ввели тарифы: 20% на вьетнамский экспорт, 40% на транзитные товары. ➡️В августе экспорт во Вьетнам снизился на 2% по сравнению с июлем.
🌐 Потеря доступа к США ударит по сотням тысяч рыбаков во Вьетнаме и перераспределит мировые торговые потоки. Для России это сигнал: конкуренция на рынках будет только усиливаться.
🐟🔍 Иваси у берегов Приморья: наука подсказывает промыслу
📊 Сильные уловы науки Научное судно «Профессор Кагановский» обнаружило значительные скопления сардины-иваси в северо-западной части Японского моря. ➡️Улов научного трала: 3,6 т/час; ➡️Размер рыбы: 17–24 см.
🌊 Районы находки 🔵От мыса Поворотный до мыса Сосунова; 🔵Терней — Светлая; 🔵У входа в пролив Лаперуза и в самом проливе.
📈 Прогноз до ноября С осенним выхолаживанием воды стаи начнут миграцию южнее. Активное присутствие ожидается до конца осени.
💡 Значение для отрасли Иваси остаётся востребованным объектом промысла и экспорта. Новые находки создают базу для планирования вылова и загрузки переработки.
🧭 Финал сезона: лососевая путина-2025 на Камчатке закрыта
📍 Финальные сроки Комиссия Камчатского края приняла решение о закрытии промысла тихоокеанских лососей и гольцов. ⏰ Промышленный лов — с 23 сентября. 🎣 Любительский — до 31 октября.
📊 Где завершили Остановлен вылов в ключевых промысловых районах: 🔵Западно-Беринговоморская зона; 🔵Карагинская, Западно-Камчатская, Камчатско-Курильская подзоны; 🔵Бассейн реки Камчатка.
🌊 Путина — стратегический сезон для отрасли. Итоги влияют не только на внутренний рынок, но и на экспортные поставки.
💬 Как скажется завершение путины-2025 на ценах и доступности лосося в ближайшие месяцы❓
📊 В правительстве обсуждается инициатива обновить «ветхий флот» к 2030 году. Для рыболовных судов эта мера вызывает вопросы:
⌛️ Большинство траулеров и рефрижераторов в Черном и Азовском морях старше 40 лет, но рыбаки подчеркивают: после ремонта суда в отличном состоянии. 💸 Цена вопроса: старое судно стоит ~80 млн ₽, новое — порядка 2 млрд ₽. Для компаний, ловящих массовую недорогую рыбу (кильку, хамсу), это неподъёмные затраты.
⚙️ Что предлагают рыбаки❓ 🔵Исключить промысловые суда из категории «ветхих». 🔵Совместно с правительством и судостроителями обсудить дорожную карту и реальную цену новых судов. 🔵Рассмотреть вариант: государство создаёт лизинговую компанию и передаёт рыбакам суда на льготных условиях.
🌊 Перспектива ➡️В ближайшие 2–3 года отрасль судостроения в России может выйти на полное импортозамещение. ➡️Для Крыма потребуется до 30 новых судов (включая сейнеры для Азовского моря). ➡️Несмотря на трудности, рыбаки уверены: цены на кильку и хамсу расти не будут — рынок и конкуренция удержат баланс.
📊 Главные изменения Сельдь: 🔵Карагинская подзона — с 50,1 тыс. т до 95,8 тыс. т 🔵Северо-Охотоморская — с 310 тыс. т до 330 тыс. т
🦀 Крабы: 🔵Камчатский — с 0,89 тыс. т до 1,032 тыс. т 🔵Синий — с 3,184 тыс. т до 4,139 тыс. т 🔵Стригун-опилио — с 17,291 тыс. т до 19,955 тыс. т 🔵Стригун-бэрди — с 0,685 тыс. т до 0,973 тыс. т
Камбала (Восточно-Сахалинская подзона): 🔼 с 2,632 тыс. т до 4,6 тыс. т Минтай (Западно-Сахалинская подзона): 🔼 с 40 тыс. т до 50 тыс. т
📊 200 млрд рублей Правительство обсуждает дополнительное финансирование программы льготного лизинга судов. Предлагается перераспределить 65,7 млрд и привлечь ещё 134,3 млрд в 2026–2028 гг.
🛥 Символический эффект АСРФ отмечает: программа пока работает лишь формально — в ней прописано строительство 10 малых судов до 20 м, но заявок нет. Рыбакам нужны крупные и среднетоннажные суда, ведь именно они обеспечивают 80% российского вылова ВБР.
⚓️ Что предлагаетАссоциация❓ 🔵Включить востребованные модели судов, разработанные под инвестквоты; 🔵Исключить риск роста цен на верфях (как это уже произошло при 20%-субсидии на дальневосточных заводах); 🔵Адаптировать программу под реальные нужды отрасли. 💬 Вопрос открытый: станет ли новый лизинг инструментом обновления флота или останется «бумажной поддержкой»❓
🇺🇸🐟 США выделяют гранты на борьбу с российским минтаем
📊 GAPP против конкуренции На собрании Американской ассоциации производителей минтая (GAPP) одной из главных тем стала конкуренция с РФ. 🔵NOAA Fisheries заявила о «недобросовестной конкуренции». 🔵США намерены усилить борьбу за рынки.
💵 Гранты на продвижение ➡️Kibun, Nissui и Trident Seafoods Japan получили финансирование от GAPP. ➡️Цель — продвигать аляскинский минтай как «лучше российского».
🇯🇵 Ключевой рынок — Япония Американские компании делают ставку на японский ритейл. При этом Россия укрепляет позиции: ➡️ Рекордные объёмы экспорта сурими из минтая; ➡️ Лидерство на рынке АТР, включая японских переработчиков.
📊 Главные шаги приготовления 🔵 Филе хека — разделываем на порции. 🔵 Посыпаем солью и чёрным перцем. 🔵 Готовим ароматное масло: 150 г сливочного масла + базилик + чеснок. 🔵 Смазываем рыбу и отправляем в духовку на 15 минут при 180°.
🍽️ Результат: нежное, сочное филе с тонким ароматом чеснока и свежей зелени.
⚡️ Рыба — источник чистого белка и основа рационального питания. Простые рецепты показывают, что качественный продукт ценен не только в экспорте и промышленности, но и в повседневной кухне.
