Северо-Восточная Атлантика столкнулась с крупнейшим экологическим и управленческим кризисом вокруг запасов атлантической скумбрии. Ситуация обострилась настолько, что под угрозой оказался один из главных экспортных успехов Норвегии — поставки премиальной скумбрии на рынок Японии.
📉Прошлой осенью ICES (Международный совет по исследованию моря) рекомендовал установить общий допустимый улов скумбрии на 2026 год в размере чуть более 174 тыс. тонн — это самый низкий рекомендованный объем квоты в новейшей истории, который означает падение на 70% по сравнению с 2025 годом.
🗣Гейр Хусе, директор по исследованиям Норвежского института морских исследований:
Ситуация со скумбрией драматична. Крайне важно переломить тенденцию сокращения запасов скумбрии прямо сейчас.
🔍Отраслевой портал IntraFish проанализировал факты, которые наглядно показывают, как кризис международных соглашений бьет по мировому рыбному рынку.
🛑 Причина кризиса: Ученые бьют тревогу из-за масштабного перелова.
Прибрежные государства (ЕС, Великобритания, Норвегия, Исландия, Фарерские острова и Гренландия) с 2009 года не могут договориться о распределении квот скумбрии.
В итоге каждая страна устанавливает лимиты самостоятельно.
В ответ на рекомендацию ученых сократить вылов на 70%, ключевые игроки (Норвегия, Великобритания, Исландия, Фареры, Гренландия и ЕС) заявили, что урежут свои уловы только на 48%. Рыбаки спорят с наукой, считая базу для ограничений «слишком слабой».
🔎Оценки запасов (биомасса нерестового стада) снизились с примерно 13 млн тонн в рекордном 2014 году до 2,7 млн тонн в 2025 году. Несмотря на это сокращение, за последнее десятилетие скумбрия демонстрировала колоссальный рост ареала обитания и плотности скоплений.
⚠️ Реакция рынка: Мировой бизнес уже начал принимать меры, не дожидаясь политических компромиссов
⏱Переработчики ищут альтернативу: Мировой гигант Thai Union официально объявил, что с 2026 года переключает внимание с северо-атлантической скумбрии на более устойчивые виды. Принадлежащий им норвежский бренд King Oscar срочно ищет альтернативное сырье для линейки продуктов из скумбрии, называя ситуацию «безумно сложным вызовом».
🛒Супермаркеты «чистят полки»: В Великобритании и Нидерландах крупные торговые сети начали убирать атлантическую скумбрию с прилавков.
❌"Черные списки": Общество охраны морской (Marine Conservation Society) — британская экологическая организация по защите океанов — поместило этот вид в «красную» категорию своего гида по морепродуктам (Good Fish Guide), который помогает британским потребителям делать экологичный выбор. Это означает, что организация официально не рекомендует ее покупать.
🇯🇵Япония: из повседневной еды — в деликатесную продукцию
Япония — главный мировой фанат и потребитель атлантической скумбрии. Квоты урезаются два года подряд (на 50% и 20%). Цены взлетают до небес. Скумбрия стремительно превращается из базового повседневного продукта в «деликатес для особых случаев», который японцы смогут позволить себе раз в месяц или два.
🗣Представитель Норвежского совета по морепродуктам Йохан Квальхейм сохраняет оптимизм и по-прежнему считает историю продвижения скумбрии в Японии историей успеха, кроме того, уверен, что ситуацию можно исправить за счет грамотного управления рыболовством.
🐟После разъяснения норвежской системы контроля и управления рыболовством японские комитеты всё равно подтверждают желание покупать норвежскую скумбрию.
🇯🇵В Японии прекрасно понимают необходимость снижения квот ради сохранения запасов, поскольку их самый большой страх — это полное исчезновение рыбы.
фото: "Косяк скумбрии", Andrea Izzotti