Пиныч, который не скис

Винодела Сергея Янова я считаю одним из лучших в стране. Почему? Потому что вместо длинных объяснений можно просто открыть бутылку его вина.

На днях открыл Villa Victoria Pinot Noir 2014. Фантасическое, зрелое, живое вино, которое не хочется торопливо выпивать. Сидишь, тянешь маленькими глотками и радуешься, что когда-то эту бутылку не открыли под шашлык где-то за городом.

Вина, как и люди, стареют по-разному. Кто-то скисает, а кто-то с годами становится только интереснее. Этот пино нуар, как раз из вторых.

🍷Простые удовольствия