Обращаете внимание на количество углеводов в рационе? Тогда вам полезно помнить еще вот о чем →
Гликемический индекс (ГИ) — это показатель того, насколько продукты повышают уровень сахара в крови.
Продукты, содержащие много простых углеводов, быстро усваиваются и имеют высокий ГИ, поскольку вызывают всплеск уровня глюкозы в крови. Чем медленнее усваиваются углеводы, тем ниже уровень ГИ, а следовательно, стабильнее уровень сахара в крови.
Кстати, 15 горошинок m&m’s с арахисом имеют ГИ 33, в то время как ГИ 100 г арбуза ~63 🍉
Post #137
415
