Нутрициолог Анна Ладыгина. Фактор питания

Что такое холодец: это продукт из белка и жира. Прекрасный и полезный продукт!

Белок жизненно необходим любому человеку. Из аминокислот, которые входят в состав белковой молекулы, организм строит новые клетки и вещества: ткани, гормоны, ферменты, иммунные клетки.

Тот самый коллаген, который некоторые продают в добавках, тоже есть в холодце

Жиры не менее нудный нутриент. В холодце его может быть разное количество, смотря как и из чего готовить.
Но есть один факт: жир насыщенный, а его должно быть в меру. Иначе риск ССЗ повышается.

Поэтому, чтобы еда была на пользу, ищем баланс.
Как это сделать показываю в легкой игровой форме на новогоднем марафоне «Ирония еды».

Напомню условия:

14 дней
Ежедневные задания в чат-боте
Задания в формате:
купил и съел, нажал на кнопку, прочитал
15 мин в день
Стоимость 1590 руб

Сегодня последняя возможность запрыгнуть в вагон 🚊

Кто счастливчик? Пиши в комментариях или в личку @Anna_Ladygina расскажу как присоединиться

#услуги

А вот это классный лайфхак с жиром👆🏻

Люблю, дома тоже все очень любят. Я люблю мясо, а домашние любят с дрожалкой. Но сало из бульона обязательно убираю после того, как остынет сам бульон. Делаю с желатином

В общем по мнению большинства подписчиков: «они просто не умеют его готовить»

Холодец люблю. Но сама готовить ленюсь. Вкусный попадается редко.

Люблю, но мясной) чтобы мяса было побольше и чеснока))

Холодец в рейтинге 100 самых невкусных блюд по версии энциклопедии TasteAtlas. На 67 месте одно из популярных блюд новогоднего стола.

Может они просто не умеют его готовить? И не знают про пользу холодца..

Вы к какому лагерю относитесь? Любите или нет?

Еще +2 участника в «Иронии еды»

Когда даже Mail.ru за тобой повторяет 🤣

Увидела интересное задание в канале у Елены Балакиной

У меня есть машина времени, я переношусь в 31 декабря 23:55, вижу себя за столом, около елки и... о чем я сожалею в этот момент?
И продолжи фразу: Эх, опять я собиралась-собиралась, а себе любимой так и не сделала...

Зашла в комментарии и увидела много ответов с фразой

«не похудела»

Почему так происходит?
Почему мы откладываем себя на потом?

Потому что СЛОЖНО

Я по себе знаю, что снижение веса требует дисциплины, ограничения, строго контроля. Это сложно! Жизнь подстраивается под новый стиль питания, все крутится вокруг еды.

Я проходила этот путь сама, пока не выучилась нутрициологии и не узнала другой вариант:
-когда можно не исключать любимые продукты
-когда не нужно вычеркивать себя из жизни, поспешать праздники
-когда нет мук выбора еды, и не обязательно постоянно носить контейнеры с собой

Я приглашаю вас познакомиться с моим подходом. Провести ТЕСТ-драйв метода.

И в новогоднюю ночь ты скажешь себе спасибо, потому что сделала что-то важное для себя в этом году!

Марафону «Ирония еды» еще готов принять участников. Подробнее в личку @Anna_Ladygina

Участники уже получили приглашения в гости на 3ю ул. Строителей.

Осталось 2 дня, когда можно присоединиться.
Вход строго до 13го декабря

Рецепты и лайфхаки для новогоднего стола включила так же в марафон «Ирония еды».

Меня спросили, как проходит марафон. Рассказываю 👇🏻

Марафон - это чат-бот в телеграмме.

-сообщения приходят 2 раза в день
-задания займут не более 15 минут
-кроме заданий бот отправляет необходимые полезные материалы и идеи рецептов
-интерактивное общением (с ботом можно разговаривать)
-длительность 14 дней
-стоимость 1590 руб

11 декабря старт

Оптимально присоединится до 14 декабря, чтобы успеть закончить к Новому году

Для записи пиши в комментариях или в личку @Anna_Ladygina

Тестирую рецепт «Шубы».

Скоро расскажу, что изменила в классическом рецепте

Спасибо, за теплые слова по Иронии еды!

Проекты делаю с душой и любовью. А благодаря обратной связи дорабатываю и улучшаю их!

В этот раз марафон немного сократила и упростила, добавила дополнительные стимулирующие элементы.

А те, кто дойдёт до конца, получит гайд «Новый год без последствий» и меню с рецептами на неделю 🔥

P.s гайд не только про восстановление, но и пищевую безопасность в новогодние праздники

Аня с особым теплом вспоминаю твой Адвент в прошлом году!!! Он классный! Сделанный с душой и ноткой ностальгии! Мне было классно с ним пройти декабрь вместе!

А может это заговор китайцев👆🏻🤔

Мы были в Китае, там очень популярный искусственные яйца, они дешевле обычных

Ну не факт😁. Вы цены на яйца видели😆. Я уже где-то видела, что люди собрались отказываться от оливье на новый год)))

Кстати, мне в запрещенной соцсети запрос пришел на разбор классического советского наследия с точки зрения нутрициологии. «селедка под шубой».

Кому актуально? Здесь публиковать?))