Нутрициолог Анна Ладыгина. Фактор питания

Какие вопросы по теме фруктов остались? Пишите в комментариях

Про количество 🍒🍊

В рекомендации разных стран разные данные:

не менее 400 г овощей и фруктов в целом,

где-то прописано количество фруктов 2-3 порции в день

По модели тарелки, половина пищи за день должна приходиться на овощи и фрукты, из них 1/3 фрукты.

Если перевести на граммы:
1 порция фруктов - примерно 100г, т.е 300 г в день - это хорошо!

Больше можно, но разово. Не каждый день!

При этом есть исследования показывающие положительную связь употребления фруктов и нормальной массы тела.
#гайд

Победил пост про фрукты 🍇

Пройдусь сразу по мифам:
⠀
🍉"Во фруктах много сахара, их нужно есть как можно меньше". Фрукты и ягоды содержать фруктозу и глюкозу, ее влияние на организм будет отличаться от сахара. Это происходит благодаря клетчатке. Сахар во фруктах не считается добавленным, т.к требование по ограничению добавленного сахара не относится к фруктам
⠀
🍏"Фрукты нельзя есть, так как они вызывают высокий скачок инсулина".
Употребление фруктов правда вызывает скачок инсулина, но не такой резкий как сахар. Организм здорового человека с ним прекрасно справляется, а вот людям с сахарным диабетом или инсулинорезистентностью нужно быть осторожнее и соблюдать ограничения
⠀
🍍" Фрукты вызывают ожирение печени".
Миф рождён исследованием о влиянии фруктозы на развитие неалкогольной жировой болезни. Избыток фруктозы, одна из причин заболевания (более 50г чистой добавленной фруктозы в день). Фруктоза чаще добавляется в напитки, лучше ограничить их, чем фрукты.

🍌 «фрукты нужно есть в первой половине дня», «нельзя после 18»
нет чётких временных промежутков для употребления фруктов. Все обменные системы работают круглосуточно, а не по графику. Могут быть индивидуальные особенности по усвоению: например, вечером от сырых овощей вздутие, или на утро отёчность. Но все это исключение из правил.
⠀
🍇"Фруктов можно есть сколько угодно".

Верхних пределов не установлено. Но мы понимаем, что должна быть мера.

#гайд

За последнюю неделю меня несколько раз спрашивали одни и те же вопросы о питании.

С какой темы начнём?☝🏻

Небольшое объявление, если у меня здесь есть начинающие специалисты☝🏻

2 фишка: закрепление чатов. В каждой папке можно закрепить до 5 самых интересных чаты. То есть они всегда будут наверху, даже если нет новых сообщений

Надеюсь мой уже закрепили 😂

Пока решила показать, как я отсортировала телегу. Вдруг вы ещё не про все функции телеги знаете🤷‍♀️

1. В настройках можно сделать папки, и отсортировать каналы по тема. Отдельно выделить личные переписки, чтобы они не терялись

В телеграмм полный хаос. Признаюсь, пока не до конца понимаю в каком формате давать контент. Тексты утомляют, сторис тут нет… буду экспериментировать

Грустно от отключения Инстаграм. Это был определённый этап. Дело не только в клиентах. Ведение инсты для меня было как психотерапия: признать свои победы и ошибки, научиться о них говорить и заявлять о себе, переключиться на действие в эмоционально тяжёлый моменты. В общем, свой мир с классными людьми.

Сейчас ощущение вынужденного переезда в новый дом, который ещё надо достроить.

Чтобы не залипать в тревоге смотрю ютуб (последние две недели часто это делаю). Рекомендую интервью с Меньшовой с Мужицкой, если ещё не смотрели.

https://youtu.be/ml0mWuDxbnc

Кажется Инстаграм уже начинает жестко тупить. В у меня ещё куча мемов не выложено

Если у вас есть смешные мемы, можете поделиться в комментариях

Мемы-это уже традиция. Без иронии в России не проживёшь.

Поэтому в телеге они тоже будут для разнообразия и разбавления контента

Кстати, в канале можно оставлять реакции