ВКУС НИЖНЕГО НОВГОРОДА

Нижний Новгород — это сытная, душевная и щедрая на вкусности кухня Поволжья, где каждый найдет что то свое, что оставит след в памяти и желудке.

Один из главных гастрономических символ — румяные расстегаи с нежной рыбой или иной сочной начинкой. Ароматные, «купеческие», с той самой открытой серединкой, показывающей свою "душу".

Не забываем и о вечной классике сытного обеда — наваристые, согревающие супы: густые щи из квашеной капусты, душистая уха из волжской рыбы... Хоть и простые, но по-настоящему глубокие по вкусу блюда, которые идеально передают характер региона и знакомы каждому

Особая гордость — печная кухня: томлёные каши в горшочках , пироги с рыбой, домашняя выпечка с хрустящей корочкой и мягкой, почти тающей текстурой внутри.

Эта кухня, как сам Нижний Новгород — знакомая, теплая и домашняя...как дома, где нас всегда ждут!

А мы и не заставим ждать, а приедем уже в августе!