Уже открыт старт продаж билетов на Евразийский Ресторанный Форум в Нижнем Новгороде. И мы начинаем знакомить вас со спикерами, которые выйдут на сцену.
👨🍳Глеб Левицкий — шеф-повар, который прошел путь от кока на корабле до признанного профессионала ресторанной индустрии. Работал в Сочи, Санкт-Петербурге и Москве, а уже в 22 года стал шеф-поваром.
Его главный принцип прост:
«Задача повара — найти идеальный продукт и не испортить его».
За плечами спикера впечатляющий опыт и профессиональные достижения:
🏆 «Шеф-повар года — 2023» по версии премии «Что? Где? Есть» журнала «Собака».
🥇 Победитель фестиваля «Да, Шеф!» (2022) — «Лучший повар Поволжья».
📺 Участник популярных телепроектов: «Повара на колесах», «На ножах», «Битва шефов», «Молодые ножи».
👨🏫 Преподаватель школы для шеф-поваров СВЧ.
На форуме он поделится своим опытом, профессиональными принципами и взглядом на современную гастрономию.
🎟 Билеты уже в продаже. До встречи на Евразийском Ресторанном Форуме в Нижнем Новгороде!