Post #211
1.15K
В недавнем стриме меня спросили, как выбирать видео к занятиям и какие задания к ним делать. Про задания надо писать отдельно. Может, я когда-нибудь сделаю это. А видео вот - Оля Геркулес, украинский блогер и шеф-повар, я давно видео с ней использую на уроках. Ну и не могу не добавить, что нигде в мире я не ела такой вкусной еды, как в 2013м году в Киеве. https://www.youtube.com/watch?v=BnTf0tqnTFI
YouTube ABL122: Olia Hercules on food writing, fermentation and family In this film Olia Hercules tells us about food writing, and her career moving from journalism to food and books. We hear about how her work is rooted in family history and cultural research, and about specific practices such as fermentation, which Olia describes… - 👍 39