Wolf Dieter Storl

Man kann nicht im Allgäu leben – und wahrscheinlich in ganz Süddeutschland nicht –, ohne Kässpätzle kennenzulernen. Unsere Kinder liebten sie von Anfang an so sehr, dass beide sehr früh lernten, sie selbst zu machen. Besonders gerne essen wir Bärlauch-Kässpätzle.

00:00 - 18:19 Der Bärlauch vorgestellt
18:20 - 20:43 Rezept: Bärlauchkässspätzle
20:44 - 24:03 Rezept: Bärlauchsuppe

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