1️⃣ Entnimm das Fruchtfleisch* einer Avocado und lege den Kern beiseite.
2️⃣ Vermenge die Masse mit dem Saft 1 Zitrone, 2–3 gehackten oder gepressten Knoblauchzehen, bei Bedarf einer Prise Salz und gehackter Chilischote.
3️⃣ Fülle die Guacamole in ein Twist-off-Glas und lege den Kern hinein. Dadurch ist die Guacamole gekühlt etwas länger haltbar als ohne Kern. – Frage mich nicht zu den bio-chemischen Reaktionen 😅
—- Tipp für Hobbygärtner ——
4️⃣ Schäle den Kern nach Aufbrauch der Paste und setzte ihn unter ein Glas zur Hälfte in Blumenerde. Mit Wassersprüher regelmäßig benetzen und und in 5 Jahren hängt mit etwas Glück die erste Frucht am Baum 😎
Ganze 245 Rezeptvarianten auf ▶️ chefkoch
Das obige ist mein "Hausrezept" 😉
*Warum heißt das eigentlich FruchtFLEISCH?!?🤔
Just do it & N.JOY your life
#Guacamole
