Gemüsebratlinge mit Kichererbsen
1 (400 g) Dose Kichererbsen (abgespült und abgetropft)
½ mittlere Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Saft von ½ Limette
1 TL Zwiebelpulver
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
½ TL gemahlener Oregano
½ TL Räucherpaprika
¼ TL Chiliflocken
½-⅔ TL Salz
Pfeffer nach Geschmack
60-90 g Kichererbsenmehl oder Reismehl (siehe Anmerkungen)
1 mittlere Paprika gewürfelt
150 g Mais (frisch oder aus der Dose/Glas)
2-3 EL Petersilie fein gehackt
Pflanzenöl zum Braten
Veganer Käse (optional)
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