🐰🍰 Frühstückshäschen vegan, süßes Rezept

Veganer Rührkuchen 🥕

Zutaten (Grundrezept)
🔸 375 g Mehl (z.B. Dinkelmehl)
🔸 1 Pck. Backpulver
🔸 250 g Zucker
🔸 2 Pck. Vanillezucker
🔸 ¼ TL Salz 🧂
🔸 315 g Wasser (od. Pflanzenmilch)
🔸 150 g geschmacksneutrales Öl
🔹 optional: Nüsse 🌰, Obst 🫐🍒, Glasur, Teig einfärben

Anleitung 🐰🍰
Zuerst vermischt ihr eure trockenen Zutaten in eurer Rührschüssel (Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Salz).
Dann fügt ihr die flüssigen Zutaten hinzu (Wasser, Öl).
Jetzt verrührt ihr den Teig gut und füllt ihn in eure Backförmchen.
Den Ofen vorheizen auf 180 Grad (Ober- u. Unterhitze).
Die Backzeit variiert je nach Förmchen (ca. 25 min. +/- und Stäbchenprobe).
Eure Häschen abkühlen lassen, aus der Form nehmen und dekorieren.
Ihr könnt euren Teig natürlich auch klassisch in einer Kasten- oder Springform backen. Oder Muffins 🧁 daraus zaubern.

🔅 Vorteile: einfach, gelingsicher
❕ Nachteile: viel Zucker, ...


🥒 🥕 Zuckerfreie Frühstücks-Alternative
🔹 Gemüse-Fingerfood 🐰🐥🥕🥒


🌿 t.me/Krahea 🌿