Eine Sole ist ein Gemisch aus Natur-Salz und (quellfrischem) Wasser, das mindestens 14 g gelösten Salzes pro kg Wasser enthält.
Verwendet man diese Sole beim Kochen, kann nichts übersalzen werden, denn das Salz ist ja schon gelöst.
Mehr über Sole und ihre zahlreichen Anwendungen
▶️ https://reinsalz.at/info/sole-was-wie-und-wofuer
– Ich habe die Kanne übrigens hier gefunden:
▶️ https://www.greenpicks.de/de/natures-design-wasserkrug-cadus-fuer-solekur-mit-olivenholzdeckel-und-loeffel.html
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#Sole #Salz #Wissen